Фарширований солодки й перець на сніданок
Легкий
Відносно дешево
Час підготовки
Час приготування
Категорія: 

Складники

Для 4 Подач

Начинка

  • 1 ст. ложка Масло
  • 1 шт. Середнього розміру цебуля
  • 70 гр Печериці
  • 200 гр Шпинат
  • 1 шт. Помідор
  • 8 шт. Яйче
  • до смаку Сіль
  • до смаку Чорний перець
  • 200 гр. смаженої ягнятини

Основа

  • 4 шт. Солодкий перець (не важливий колір)

Фарширований солодки й перець на сніданок Приготування

  1. Розігріти духовку до температури 190 С (5 рівень для газу)
  2. Розтопити на пательні масло, додати дрібно порізану цибульку, просмажити до золотистого кольору
  3. Додати на пательню дрібно порізаний шпинат, порізані печериці та помідори, протущити все разом приблизно 5 хв.
  4. До всього додати дрібно порізану просмажену ягнятину та протушити до 3 хв. усе разом
  5. Перець порізати на половинки, очистити середину
  6. Наповніть рівномірно перець отриманою начинкою
  7. Збовтати яйця, дотати сіль перець до смаку
  8. Залити яйцем середену перцю з начинкою, перекласти у бритванку для випікання
  9. Випікати приблизно 30 хв. яж верх начинки з яйцем зрумяниться

Харчові властивості

На порцію
  • ККал: 302 Ккал
  • Волокна (гр.): 3.93гр.
  • Sodium (mg): 803мг.
  • Вуглеводи (гр.): 12гр.
  • Цукор (гр.): 5.07гр.
  • Жир (гр.): 16.3гр.
  • Насижені жири (гр.): 6.03гр.
  • Протеїни (гр.): 27.8гр.

Поділитися тим рецептом

Будьте першим хто залишить коментар

(5/5)
Your email address is not used in any manner