20 продуктів, які не можна зберігати в холодильнику

20 продуктів, які не можна зберігати в холодильнику 20 продуктів, які не можна зберігати в холодильнику

Є продукти, які можна зберігати в холодильнику, а можна й не зберігати - ніякої помітної різниці. Але є і такі, кому холод і вологість суворо протипоказані. Які продукти потрібно негайно вийняти з холодильника і не відправляти туди більше?

Авокадо - найкраще дозрівають при кімнатній температурі, холодильник цьому ані сприяє, ані захищає їх від псування.

Банани - відмовляються дозрівати в холодильнику, шкіра темніє завчасно.

Базилік - у холоді починає в'янути й чорніти.

Хліб - в холодильнику починає прискорено черствіти.

Кава - висока вологість холодильника псує смак кавових зерен.

Баклажани - ці фрукти (так-так, фрукти) вважають кімнатну температуру кращою ніж холодну.

Мед - зберігання у холодильнику прискорює кристалізацію.

Диня - а також і кавуни краще зберігають свій смак, аромат і запас антиоксидантів при кімнатній температурі.

Цибуля і часник - ненавидять холодильники! Вологість робить їх м'якими і в'ялими, змушує швидше випускати стрілки і псуватися.

Перець - болгарський і гострий припиняє дозрівати в холодильнику, тим самим позбавляючи вас бажаних якостей.

Ананаси, ківі, манго та інші тропічні фрукти - ростуть в тропіках. Холод їм протипоказаний.

Картопля - температура нижче 7 ° С робить картоплю неприємно солодкуватою на смак. Якщо таку картоплю ви підсмажите або запечете, в ній буде міститися значно більше канцерогенного акриламіду, ніж у картоплі, що зберігається при нормальній температурі.

Солодка картопля - при зберіганні в холоді на ній з'являються негарні плями.

Помідори - в'януть і набувають борошнистої текстури на холоді.

Стручкова квасоля - отримує від холоду блискавичний удар по своїм якостям і зовнішньому вигляду.

Джерело: http://zdorovie.com/

Народні засоби для боротьби з атеросклерозом
Краща спеція для схуднення
 

Коментарі

Комментарі поки що відсутні
Вже зареєстровані? Увійти на сайт
Гість
Четвер, 21 листопада 2019

Підпішіться на нашу розсилку новин.

Будьте у курсі останніх новин Ecomolfa. Підпишіться на нашу щомісячну розсилку. Дізнавайтеся про наші найближчі події, новини порталу, отримуйте інформацію про нові цікаві статті та інші цікавинки.